Mesmo sendo um dia de chuva, em 22 de outubro o auditório do Instituto Florestal (IF) ficou pequeno para as 188 pessoas que estiveram presentes no IV Seminário Frutos da Mata Atlântica – o sabor da biodiversidade. “Quando perguntamos às pessoas se elas conhecem frutas nativas, geralmente respondem algo como…
IV Seminário Frutos da Mata Atlântica
O Seminário “Frutos da Mata Atlântica – O Sabor da biodiversidade” propõe reunir todos os atores da cadeia de produção dos frutos da Mata Atlântica, compreendendo a academia, institutos de pesquisas, serviços públicos, comunidades rurais, agroindustriais, comércios, restaurantes, consumidores entre outros para relato de experiências de plantio, manejo, processamento, comercialização,…
